开快餐店开烧腊店和隆江猪脚饭哪个比较赚钱一点 1、开烧腊快餐店卖烧鸭饭，毛利润在60%以上，烧鹅饭毛利润在65%以上，像白切鸡、葱油鸡饭、卤水大肠、隆江猪脚饭等也是大同小异。所以说，开烧腊快餐店利润其实很可观。2、个人认为，目前加盟隆江猪脚饭店。前景不乐观。首先加盟费都是很昂贵。而且疫情期间在外面吃这种饭菜的人不会很多。客源肯定不足。如果...