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运城花馍的制作方法运城特色花馍的制作方法 1、如果想要制作五彩花馍,可以在和面的时候加入不同的食用色素或天然色素。例如,可以用菠菜汁染成绿色,用胡萝卜汁染成橙色等。将调好色的面团也醒发一段时间。 分割面团 将醒好的面团分割成若干小剂子,每个剂子大约30-50克,根据需要制作花馍的大小而定。2、花馍的做法 首先在盆中放入面粉和干酵母,牛奶,...